{"id":70,"date":"2021-04-08T12:06:15","date_gmt":"2021-04-08T12:06:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cssigniter.com\/demos\/milos\/?page_id=70"},"modified":"2023-04-01T15:41:36","modified_gmt":"2023-04-01T18:41:36","slug":"about-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/posadadecampoelcapricho.uy\/index.php\/about-2\/","title":{"rendered":"Nosotros"},"content":{"rendered":"\n
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Ninguno de nosotros es tan bueno como todos nosotros juntos. Creamos un gran equipo con una base familiar que se potencia todos los d\u00edas con cada idea, cada propuesta y cada proceso para llegar a una meta. El “buque” que nos lleva siempre a tierra firme es la entrega y dedicaci\u00f3n hacia nuestros clientes, el ver que cada uno de nuestros hu\u00e9spedes est\u00e9 disfrutando de unas lindas vacaciones en nuestra Posada.<\/p>\n\n\n\n

Historia.<\/h2>\n\n\n\n

La Posada El Capricho se inicia dando honor al nombre.
Sus fundadores C\u00e9sar y Ana Mar\u00eda,\u00a0amantes de la vida simple y el descanso entre los cerros adquirieron la propiedad sin haberla visto nunca antes. La historia m\u00e1s sorprendente es que encontrar\u00edan en ese lugar su hogar y su modo de vida junto a sus cuatro hijos por los siguientes 30 a\u00f1os.
A principios de los noventa, Don C\u00e9sar \u00c1lvez, marino y t\u00e9cnico de grandes embarcaciones que surcaban aguas de Am\u00e9rica del Norte, Europa y llegaban a grandes ciudades cosmopolitas decidi\u00f3 encallar en aqu\u00ed donde luego pas\u00f3 a ser su refugio natural.
Ana Mar\u00eda, un ejemplo de trabajo y superaci\u00f3n, fue la gestora principal con una visi\u00f3n y fortaleza para los comienzos de El Capricho. Se instal\u00f3 en ese lugar en 1989 junto a sus hijos de 9, 6 y el menor de 4 a\u00f1os.
En 1996 luego de inaugurada la Quebrada de los Cuervos la profesora de geograf\u00eda de uno de sus hijos, Gladys Pereyra, decidi\u00f3 organizar una excursi\u00f3n con todo el grupo para visitar el lugar, al terminar el paseo invitaron al grupo de compa\u00f1eros a almorzar a lo que era en ese momento una sencilla casa de campo.
Esta adorable profesora -que adem\u00e1s era gu\u00eda tur\u00edstica- encantada con el lugar y el paisaje, le propuso a Ana Mar\u00eda acondicionar un espacio de la casa para llevar all\u00ed excursiones con visitantes, pensando tambi\u00e9n en incluir en la tarea a los hijos de ambas.
No fue una tarea f\u00e1cil por motivos econ\u00f3micos y comenz\u00f3 todo con mucha colaboraci\u00f3n, pintando, decorando, armando mesas y bancos. Con apoyo de la familia y vecinos se consiguieron utensilios de cocina y as\u00ed fue que el 20 de diciembre de 1996 se realiz\u00f3 el primer servicio.
Luego de eso se fueron renovando y modificando las instalaciones de la posada: a\u00f1os despu\u00e9s se construy\u00f3 una cocina industrial donde hoy en d\u00eda se elaboran productos de panader\u00eda y una planta de procesamiento de alimentos artesanales.
Con el paso del tiempo comenzaron a abrirse nuevos horizontes y a construir un lugar al que todos pudieran disfrutar y conocer su para\u00edso entre cerros y ca\u00f1adas.
Los invitamos a conocer este hermoso destino donde la tranquilidad prioriza los peque\u00f1os detalles de la vida.
Deseamos profundamente que su estad\u00eda sea tan hermosa como la viven sus propietarios.<\/p>\n\n\n\n